腮腺炎是由肋腺炎病毒引起的急性传染病。临床表现以发热,耳垂下腮部漫肿、疼痛为特征,治疗宜疏风清热、消肿散结,轻者局部用药外敷(可用青黛粉开白醋或六神丸开水外搽)并配合食疗调理,重症须及时辨证用药,并可配用食疗。
注意:腮腺炎一周后,易并发睾丸炎,要及时治疗。
一,肋腺炎的饮食宜忌
宜:饮食宜清淡,宜食容易消化的流质或半流质食物,如白粥、牛奶、燕麦片、咸瘦肉粥。
忌:忌食配辣、辛燥、滋腻、肥滞食品,如煎炸肉类,忌食发物,如公鸡、鲤鱼、鹅猪头肉等,忌食酸性食物。
二辨证施食
按不同症状,选用食疗方
1,板蓝根红糖水
作用:清热、解毒,适用于腮腺炎初期患者
组成与用量:板蓝根20克,红糖20克
食法:上两味用清水两碗半,慢炎煎成1碗水,分两次饮用。
2,膨鱼鳃咸瘦肉粥
作用:清热解毒,开胃增进食欲,减腮腺肿痛。
组成与用量:膨鱼elny20dq,咸瘦肉克,大米30克
食法:膨鱼鳃以淡盐水浸洗,瘦肉切块飞水,大米浸泡30分钟,上料同放入锅内,加适量清水煲粥,粥成后,以盐调味,便可食用。
3,海麻雀雪梨瘦肉汤
作用:滋阴,清热消肿,软坚散结,减轻腮腺及淋马结肿痛
组成与用量:海麻雀8-10克,雪梨1-2个,夏枯草10克,瘦肉克
食法:海麻雀打碎,淡盐水浸洗,雪梨去皮心,切块,瘦肉飞水,上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸,转文火煲1小时,分2次饮。
4:蚝豉煲豆腐
作用:清热降火,解毒消肿,
组成与用量:蚝豉20克,豆腐2块约克,咸橄榄3-5个
食法:蚝豉浸透切片,与豆腐、咸橄榄同放入锅内,以3碗清水慢火煎成1碗,分2次饮。
5:红萝卜马蹄水
作用:清热、解毒、消腮腺肿痛
组成与用量:红萝卜克,马蹄克
食法:红萝卜去洗净切块,马蹄去皮拍裂,同放放锅内,加适量清水,慢火煲1小时,代茶饮。
6,猫爪草风栗壳煲瘦肉
作用:清热、解毒、饮坚散结,消腮腺及淋巴腺肿
组成与用量:猫爪草10克,风栗壳10克,夏枯草12克,猪瘦肉克,蜜枣1个
食法:瘦肉飞水,上料同放放锅内,加适量清水,煮沸后,慢火煲1小时,红煎成1碗,分两次饮。
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