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年三伏天具体时间：

初伏：7月11日-7月20日(10天)中伏：7月21日-8月9日(20天)末伏：8月10日-8月19日(10天)

三伏天是一年最热的时候，而有些地方流行喝姜茶，那么三伏天喝姜茶好吗？姜具有温补的作用，三伏天喝姜茶可补阳气。

三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，很多朋友都喜欢吃冷饮，冰汽水，雪糕等。过多摄入冰凉的食物，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。此时需要驱寒，姜茶是个好选择。

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。

中医认为，按照《黄帝内经》的说法，夏天草木茂盛，是一年当中最热的时候，此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表，胃中虚冷”。提倡夏天吃姜，原因在于生姜性温，属于阳性药物，中医讲春夏养阳，也就是说在春夏要顺应阳气生发特点，顾护人体阳气，所以吃些生姜能帮助阳气生发。

此外，夏吃姜可以预防感冒。夏天天气炎热容易出汗，出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走，突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子，容易损伤胃气。而生姜的主要作用是发散风寒，温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言，夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。

潮汕地区很多乡镇都有晒“百日姜”的习俗。在端午节当天，村民会把精心挑选的生姜晒在自家房屋的瓦片上，经过日晒雨淋一百天后，在中秋节当天收成，俗称百日姜。夏季，人们常会出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐的情况，只要喝点百日姜水就好了。潮汕旧俗，端午节是“圣日”，而端午直至中秋，是一年中天气最热，阳光最足的时候，是晒制百日姜的好时节。

把野生老姜置于老屋顶的瓦片上，防止被雨水浸泡。这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤，烈日暴晒，晚上承受着露水浸润。风雨洗刷，晨露滋润，得天地去杂质，存精华。等中秋节一到，把姜从屋顶收下，挑选没有破烂，完整的姜，只有经百日去阴还阳，还能不烂不破之姜才能成为“百日姜”。而经过这样古法晒制的百日姜，较普通老姜，祛寒功效更佳，且不易上火。晒制浓缩后的百日姜煲成的百日姜红枣茶，在伏天服用，能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气湿气一同带出。

三伏天，该喝百日姜枣茶了！

今年入伏是7月16日，所以，从现在开始，到8月24日，每天早上一杯百日姜枣茶，祛寒除湿就靠它！

百日姜枣茶制作配方

百日姜枣茶的做法很简单：把百日姜、红枣、一起煮成茶喝即可。

百日姜枣茶（1人的量）1原料

红枣3颗，红枣要去核，百日姜3片

2做法

加2杯水，大火煮开后，小火慢煲，煮剩半杯，加入红糖或者黑糖调服。

以上是1人的量，也可以分量提高，多泡一些。

制作百日姜枣茶温馨提示1选好大枣

制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。

2姜和枣要冷水下锅

煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去。

百日姜枣茶的功效1大枣

具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过，因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。

2百日姜

它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气湿气一同带出。

1.百日姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

2.促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

3.很适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒、男性肾寒，还有肠胃虚寒可以常喝。

5.由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫，特别适合在空调房间办公的人。

喝百日姜枣茶前须知1特别适合寒凉体质的人

什么是寒凉体质呢？

最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始，每天早上喝生姜红枣茶，一直喝到三伏天期间。

2百日姜枣茶什么时候喝好？

百日姜枣茶从立夏一直喝到三伏天期间是比较好的。

每一日的饮用方法，最好是上午把它喝完，不要超过中午，因为姜适合在早上吃，下午和晚上不适合喝姜茶，下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完百日姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。

3百日姜枣茶什么人不能喝？

一般来说，只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用，脾胃热性的也不能喝，会造成湿热的。

水香阁茶业，秉承传统，遵照古法，坚持人工晒制百日姜第八年，从年开始晒制分享给身边好友，到年在中华茶道